V´OMELLETTE CON CEBOLLA CARAMELIZADA 👩🏾‍🍳

INGREDIENTES
Cebolla caramelizada:
• 1/4 cebolla cortada en pluma
• 1 cdta azúcar
• 1 chorrito de vino cartoné

V’OMELLETTE:
• 1 taza de harina de garbanzos
• 1 cda de maicena
• 1 cda de aceite de oliva
• 1cdta de sal
• 1 cdta de cúrcuma 
• 1 taza de agua

PREPARACIÓN

Cebollas🧅 Caramelizada:
1. Dorar las cebollas en un sartén
2. Cuando suelte juguetón agregar azúcar
3. Cuando estén doradas agregar un chorrito de vino
4. Dejar que hierva por 10’

V’OMELLETTE:
1. Batir todos los ingredientes
2. Agregarlos a un sartén con un poquito de aceite
3. Mover un poco pa que no se pegue
4. Agregar la cebolla
5. Voilà! Bon appétit!

Puedes ver el paso a paso aquí --> https://www.instagram.com/reel...