INGREDIENTES
- 1 taza de carne de soja WeTripantu
- 1/2 cebolla en ▪️
- 1/4 pimentón en ▪️
- 1 🦷 ajo
- aliños (ají color, comino y cúrcuma)
- 1 cdta de azúcar (opcional)
- 1 cdta de sal
- Salsa de soja
- Ketchup
- Aceite de oliva
PREPARACIÓN
1. Hidratar la carne de soja con agua hirviendo
2. Sofreir el ají con aceite de oliva en una olla
3. Cuando salga olor a ajo, agregar la cebolla y el pimentón en cubitos. Revolver
4. Cuando estén dorados la cebolla y el pimentón, rociar 1 cdta de azúcar, para que la cebolla no repita.
5. Agregar los aliños
6. Agregar la carne de soja y revolver
7. Agregar 1 cdta de sal y revolver
8. Agregar 1 chorrito de salsa de soja y 1 chorrito de ketchup
9. Revólver y listo ✅
PONLO EN TU TACO 🌮 Y DISFRÚTALO! 🤤😋
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