INGREDIENTES
• 1 taza de lentejas negras WeTripantu
• 1 puñado de rúcula
• Tomates deshidratados
• 1 cdta de semillas de mostaza WeTripantu
• 1 cdta de miel WeTripantu
• 1 cdta sal
• Aceto balsámico
• Aceite de oliva
• Queso azul (opcional)
PREPARACIÓN
1. En agua hirviendo cocer las lentejas por 20’ (no necesitan remojo)
2. Hidratar los tomates deshidratados xdxd lololol, y cortarlos
3. Cortar la Rúcula
4. Moler las semillas de mostaza
5. Para la salsa mezclar las semillas de mostaza+ aceto+aceite+miel+ sal
6. Juntar lentejas, tomates y rúcula, rociar con la salsa
7. Moler con las manos queso azul y agregar como topping (opcional)
8. Comer con ganas este innovador platillos veraniego 🤤🤤
Puedes ver el paso a paso aquí --> https://www.instagram.com/reel...
